В ОСП 4 МАДОУ детский сад №34, 26 января 2022 года, воспитатель Колесникова Л. Н. провела  беседу для детей старшего дошкольного возраста с целью напомнить о беспрецедентном для XX века преступлении нацистов, направленном на уничтожение голодом мирных жителей Ленинграда и вызвать у детей гордость за мужество ленинградцев в годы блокады.Воспитанники узнали что такое «Блокадный хлеб», что он был не такой, как мы едим сейчас. Его стали выпекать с примесями ячменной, овсяной, соевой муки. В хлеб добавляли все, что было в наличии: солод, бобы, отруби, древесные опилки, дикорастущие семена, жмых, добавляли даже бумагу.

Чтобы не умереть с голоду, люди ели овощные очистки, которые обычно выбрасывают. Научились готовить лепешки из горчицы, суп из дрожжей, котлеты из хрена. Выгребали из - под снега коренья кормовой свеклы, кочерыжки от капусты, которые остались после сбора урожая. Но скоро и это стало роскошью.

Воспитатель Л. Н. Колесникова